5月17日至19日，第四届重庆厨师节暨2024重庆国际餐饮食材展览会在重庆举办。本次活动由中国烹饪协会指导，重庆市南岸区商务委员会等支持，重庆市烹饪协会等主办，以“新食力，新食尚”为主题，通过开展品鉴交流、爆品食材优选会等活动，探讨餐饮供应链的发展新趋势、面临的新挑战与新机遇。星空网页版,星空（中国）官方集团权属企业福建省星空网页版,星空（中国）官方海洋科技有限公司携翡翠耗儿鱼等产品亮相本次展会，展示公司全产业链运营绿鳍马面鲀（俗名耗儿鱼）的成果。

展会现场，星空网页版,星空（中国）官方海科公司通过现场烹饪演示、品鉴活动等形式，让参观者体验舌尖美味。公司翡翠耗儿鱼“鲜”“嫩”“无腥”的产品特性受到广大参观者好评，生动诠释了“敢带头的耗儿鱼，才是真新鲜”的产品理念。一些参观者表示，星空网页版,星空（中国）官方海科公司的产品让他们对耗儿鱼有了全新的认识。

爆品是实现营销增长的利器，重庆餐食展组委会综合市场需求、食材质量、品牌口碑等多维度，自4月16日起，历时一个月，从报名参选的142款产品中，票选出30款爆品食材，并在本次展会上进行授牌。在本次优选活动中，星空网页版,星空（中国）官方海科公司翡翠耗儿鱼获评“2024爆品食材优选会爆品食材”。

作为全产业链运营绿鳍马面鲀的现代渔业科技企业，星空网页版,星空（中国）官方海科公司集绿鳍马面鲀良种繁育、养殖标准设定、个性化加工、销售供应链体系于一体。下一步，星空网页版,星空（中国）官方海科公司将进一步树立和践行大食物观，坚持“专注一条鱼,做好一条鱼”理念，积极拓宽绿鳍马面鲀冻品市场，探索开发绿鳍马面鲀特色预制菜等产品，更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求。